Ча Гао, или пуэрная смола, представляет собой сухой концентрированный экстракт чайного листа, по сути — "растворимый пуэр". Сырьем служат листья пуэрных деревьев из Юньнани. Современные методы криоэкстракции (низкотемпературной вытяжки) позволяют сохранить максимум полезных веществ. Вкус у смолы глубокий, плотный, маслянистый, с яркими нотами чернослива, темного шоколада, орехов и сухофруктов. Цвет настоя варьируется от насыщенного красно-коричневого до темно-янтарного в зависимости от концентрации. Смола обладает мощным тонизирующим действием. Ча Гао — предельно практичный продукт. Кусочек смолы (0.2-0.5 г) быстро растворяется в 100-150 мл горячей воды (95°C) без необходимости в специализированной чайной посуде. Смола очень компактна, что делает ее идеальным выбором для путешествий, работы или ситуаций, когда традиционное чаепитие невозможно.