Пуэр шу «Мэйли Булан» (Очаровательная Булань), мини-блинчик 8 г, 2025 г, Китай

85,00
р.

Этот компактный прессованный блин от бренда «Ян Пинь Хао» представляет собой классический шу пуэр, сырьё для которого собрано в высокогорных районах Боланшань (провинция Юньнань, Сишуанбаньна). Производством занималась фабрика в Мэнхае, историческом центре изготовления и ферментации шу пуэров. Основой послужил крупнолистовой юньнаньский чай, прошедший традиционную влажную ферментацию.

Настой получается густым, темно-рубиновым, с бархатистой, маслянистой текстурой. Профиль сырья Боланшань даёт глубокий, насыщенный вкус с характерными нотами тёмного шоколада, обжаренного ореха, влажной древесины и лёгкой землистой пряностью. Послевкусие долгое, согревающее, с приятной сладостью и лёгкой минеральной прохладой в финале.

Чай плотно спрессован, но легко экстрагируется при контакте с кипятком. Рекомендуется заваривать короткими проливами (10–15 секунд, постепенно увеличивая время). Выдерживает 6–8 проливов, стабильно раскрывая вкус. Практичный и надёжный вариант для ежедневного употребления, поездок или быстрого знакомства с характером боланского шу.

Тип чайного листа: Пуэр

Форма чайного листа: Прессованный

Страна: Китай