Чжень Шань Сяо Чжун, чай черный Китай

289,00

р.

Красный чай «Чжен Шань Сяо Чжун» (Малый вид с горы Чжен) — провинция Фуцзянь

Этот сорт — один из прародителей красных чаёв, чья история насчитывает более четырёх столетий. Его родина — склоны горы Чжен на севере Фуцзяни, где влажный туманный климат и перепады температур формируют мясистый, маслянистый лист. Традиционно в этих местах часть чая обрабатывали на сосновых углях, но наш конкретный экземпляр — чистая классика без дымных нот, где весь фокус на природном терруаре и грамотной ферментации.

Сухой лист — тёмный, аккуратно скрученный, с лёгким бордовым отливом. Настой получается плотным, красно-янтарным, кристально прозрачным. В аромате раскрываются спелые тона чернослива, груши, а также тёплые ноты корицы и имбиря. Вкус насыщенный, но мягкий: фруктовая сладость плавно переходит в лёгкую пряную терпкость, оставляя долгое, согревающее послевкусие.

Этот чай отлично тонизирует, согревает в холодную погоду и помогает восстановиться после прогулки на морозе или физической нагрузки. Богатый природными аминокислотами и витаминами, он станет надёжным повседневным спутником для тех, кто ценит в красных чаях глубину, историю и чистый вкус.

Тип чайного листа: Чёрный

Страна: Китай