Шу пуэр Мэнхай Фэнцзин, плитка 100 г, 2016 г, прессованный, Китай
842,00
р.
р.
Добавить в корзину
Образец классического мэнхайского шу, который прошел долгий путь, прежде чем попасть в вашу чашку. Сырье категории «Тэ Цзи» (Te Ji — особый, высший грейд) было собрано в 2013 году, прошло ферментацию на фабрике Мэнхая, а в 2016 году было спрессовано. Такая временная выдержка (сначала в рассыпном виде, затем в прессованном) позволила чаю избавиться от резкости и приобрести благородную, зрелую глубину.
Визуально плитка радует глаз аккуратной прессовкой и обилием золотистых почек. Особое удобство этого формата — насечки: плитка легко разламывается на 10 ровных кубиков весом по 10 грамм, что избавляет от необходимости взвешивать чай и делает заваривание максимально простым.
Вкус этого шу гладкий, обволакивающий и очень глубокий. Профиль построен на классической, мягкой землистости, которая переходит в теплые ноты влажного осеннего леса, старого дерева и темного шоколада. Послевкусие долгое, согревающее, с легкой сладостью. Идеальный повседневный чай для тех, кто только начинает знакомство с выдержанными шу пуэрами и ценит понятный, качественный и комфортный вкус.